美丽的距离

人哪，不管再这么熟，这么亲密，还是要保持距离的好。
我可以在你面前放屁挖鼻孔，并不表示我欢迎你来乱翻我的东西。
你不介意别人翻你的东西，并不表示我也必须坦诚相见。
我不设密码是因为我相信人，并不是我喜欢有人站在我背后看我写信。
我放在不隐秘的地方的东西都不是啥不可见人的东西，可是被翻出来看还是挺不爽的。
我和你再熟并不表示我就得听你的“批评指教”，和我有血缘的家人跟付我薪水的老板才有这个资格。或者你至少要比我懂才来指教我。
注：最近诸事不顺又身边太多叽叽歪歪的人。。。

大阪烧 Okonomi Yaki

这个最适合当清冰箱的菜。昨天做煎饼剩下的海鲜料和红萝卜，加上一些高丽菜，面糊（一份面粉+一份水），两颗蛋。下锅煎约三到五分钟（做小一点比较好翻）。抹上Okonomi 酱，美奶滋，撒点柴鱼片和海苔丝就可以了。

蜘蛛-九层糕

唉，之前做明明就很棒的。偏偏要在要拿出去见人的时候失败。

反正就是两盒mix(LA的168 超市有在卖），一罐椰奶（16.5oz），和食用色素/香精。

粉和椰奶拌匀后，分三份（一分不加色，一份红的，一份绿的）。

一次一层的蒸，每一层约2mm，蒸三到五分钟（我最后二层蒸的不够久，就是失败的原因）。

放凉（三十分钟左右），切块即可。

韩式海鲜煎饼

韩式料理中，烤肉，石锅拌饭和煎饼是我的最爱。可是煎饼动辄都要近二十美金，还是自己来比较划算。 材料有：

韭菜，红萝卜，辣椒 花枝，虾，蟹肉 煎饼粉（韩国超市有卖）+ 水
把材料 混在一起，
两面煎到有一点焦 （贴心tips： 焦一点冷了以后才不会糊糊的）
半包的粉可以做差不多六个小的。
良心小建议，它虽然叫korea pancake,叠在一起是会粘在一起的。还是一片一片分开盛的好。

马上来试一下

这片草地花了两年才长起来，真是试尽各种法宝。
最近很背，所以换风水（希望不会越换越糟）。现在可以从不同的角度看鱼了。
我很喜欢这种草，可是它越长越小撮了。。。。

升级

一年前为了Caroline的一句，现在大家都在写blog衝人气。为了显示我的不脱节，硬是在mysapce开了一个空间，也是有一搭没一搭的在写。都是一些吃吃喝喝和玩乐的照片。
有很不喜欢它的blog photo的功能，照片都小小的。（OS:会不会是我不懂的放大？）
我苦练了那么久的厨艺和摄影技术，哪可以埋没在小照片里呢？呵呵呵！
所以决定换过。

因为我们都是不爱出门的人，除了上班和买菜，不得已的应酬，最好都呆在家里看戏，上网，看小说，所以就叫御宅族。
很不健康， 一切都是bt的错。。。。。。
幸好被逼着一年至少报一个conference，顺便去玩一玩，不然真的会发霉。。。。