材料：
面粉 180克
豆蔻粉 1/4小匙
苏打粉 1小匙
盐 1/4小匙
奶油 150克
蛋 4粒
炼乳 500克 (1罐)
香草精 1茶匙
做法：
1. 把麵粉，苏打粉，豆蔻粉和盐过筛。
2. 搅拌奶油至松软，鸡蛋逐个加入，每次加入必須充分打勻，拌入炼乳和香草精搅拌均勻，最后加入过筛的粉料拌成蛋糕糊状。
3. 把麵糊倒入小纸杯模里，用大火蒸20分钟即可。
