西班牙海鮮燉飯

和風炒烏龍麵

生菜蝦鬆

雜七雜八

沙茶鱿鱼羹
1。 鱿鱼切花烫过。
2。 备好高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、乾香菇絲、柴魚片、筍絲、蛋汁
3。煮高汤：高湯（可用清水加入雞粉或是烹大師代替）
醬油適量（增加香氣及讓羹湯的顏色好看）
糖（依個人口味）
烏醋（起鍋前再加入）
鹽
白胡椒粉
蒜泥（是讓羹湯充滿濃郁蒜香的秘訣，不喜歡的人可以不加）
炸過蒜頭酥
太白粉水（勾芡用）
沙茶酱
4。起锅前加入九层塔